體檢時會有一項指標名為ALP，它的全稱是堿性磷酸酶，它的主要功能是在肝臟中分解體內(nèi)物質(zhì)。由于它必須與鋅結(jié)合才能起作用，因此如果它的數(shù)值很低，說明身體中可能存在鋅不足的問題。鋅對于新陳代謝來說是不可缺少的礦物質(zhì)，如果缺鋅可能容易導致抑郁、皮炎、脫發(fā)和味覺障礙等。如果想要補充鋅，可以多吃一些牡蠣、牛肝等，這些食物含有豐富的鋅，對于在體檢中發(fā)現(xiàn)ALP數(shù)值低于正常值的人來說，可以注意多吃一點。