瑞典研究者的一項研究成果顯示,喝全脂奶能將患上2型糖尿病的風(fēng)險降低23%。
    研究團隊對約2.7萬名年齡為45~74歲的人進行了為期14年的追蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有2860名參與者患上了2型糖尿病。研究人員控制了其他風(fēng)險因素（如年齡、性別、季節(jié)、飲食習(xí)慣、總的能量攝入、身高體重指數(shù)、從事的體力活動量、吸煙、酗酒與否和教育程度）后發(fā)現(xiàn)，與不攝入全脂乳制品的人相比，每天攝入180毫升全脂牛奶的人，患2型糖尿病的風(fēng)險降低了23%。

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    這項研究表明，乳制品中的脂肪對于預(yù)防2型糖尿病起到了重要作用，適當(dāng)攝入全脂乳制品對健康大有裨益。