夏季已至,蚊蟲叮咬令人不堪其擾,網(wǎng)上各類“防蚊大法”五花八門、神仙過海。其中,“吃大蒜可以防蚊”的說法,廣為流傳。記者采訪傳染病防治領(lǐng)域?qū)<遥C實(shí)此類說法站不住腳。
大蒜雖然本身氣味濃重,但有助驅(qū)蚊這一點(diǎn)并無科學(xué)佐證。
大蒜能否驅(qū)蚊,首先要了解蚊子是如何識(shí)別宿主的。
蚊子是通過一系列感官信號(hào)來定位宿主的。首先是二氧化碳產(chǎn)生吸引作用,隨后是視覺、溫度感知及嗅覺近距離信號(hào)。
因此,體型較大(代謝率更高)、處于妊娠狀態(tài)(二氧化碳、體溫升高)以及衣物顏色較深的人,可能更容易獲得蚊子“青睞”。
而所謂嗅覺,主要是檢測(cè)人體皮膚、汗液及微生物群中揮發(fā)性有機(jī)化合物的受體。那么吃完大蒜,人體是否能代謝出驅(qū)趕蚊子的有機(jī)化合物呢?答案是不能的。
專家講到,食用大蒜后,人體消化道會(huì)迅速將其分解代謝,產(chǎn)生多種含硫化合物。其中一部分硫化物會(huì)通過呼吸和汗液排出體外,從而形成我們所聞到的大蒜味。這些代謝產(chǎn)物在體內(nèi)的濃度其實(shí)很低,因此釋放出的氣味也非常微弱,不足以讓蚊子將其識(shí)別為一種驅(qū)避信號(hào)。
除了大蒜,食用洋蔥、柑橘可以防蚊等網(wǎng)傳說法,均無科學(xué)依據(jù)。人體的氣味主要由遺傳、新陳代謝和皮膚表面菌群共同決定,單純依靠吃特定食物,既無法從根本上改變體味,也無法對(duì)蚊子產(chǎn)生持久的驅(qū)避作用。
所以,與其相信捕風(fēng)捉影的“食物防蚊法”,不如通過減少引誘蚊子的因素、隔離接觸、使用驅(qū)避產(chǎn)品等方法科學(xué)防蚊。